Sport und Ernährung gehen Hand in Hand und sind ausschlaggebend für ein gesundes, erfolgreiches Leben. Wer sportlich aktiv ist, muss sich auch ausgewogen ernähren.

Was versteht man genau darunter und welche entscheidende Rolle spielt das Timing der Nahrungsaufnahme? Das VSS-Juniorteam beantwortet diese und weitere Fragen in der Vortragsreihe „Sporternährung kompakt“ auf interaktive Art und Weise und liefert Ideen und Rezepte zum Nachkochen. Die Veranstaltung findet online statt und ist für alle Interessierten kostenlos.

Hanna Thuile, die Referentin der Vortragsreihe ist Ernährungstherapeutin und Wissenschaftlerin.

Bei der Auftaktveranstaltung wird die Referentin die Grundlagen und das Basiswissen für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anschaulich vermitteln und praktische Tipps für Sportlerinnen und Sportler geben. Wie kann durch personalisierte Ernährung die Leistungsfähigkeit gesteigert werden? Welche Rolle spielt das richtige Timing in der Sporternährung und wie sollen die Mahlzeiten vor, während und nach dem Training zusammengesetzt sein (Kohlenhydrate – Proteine – Fette)? Weitere Schwerpunktthemen des Vortrages sind Supplemente, Sportgetränke und der Einfluss der Ernährung auf die optimale Regeneration.

Mit den Live-Koch-Sessions bietet das VSS-Juniorteam mit Referentin Hanna Thuile allen Teilnehmer*inne*n Tipps für gesunde und einfache Rezepte. Durch das Live-Format können alle Zuschauer die Zubereitung der Gerichte nachverfolgen, Fragen stellen und zeitgleich mitkochen. Um dies zu ermöglichen, werden im Vorfeld zu den jeweiligen Koch-Sessions über die VSS-Webseite und die Social-Media-Kanäle, die Rezepte und alle benötigten Zutaten veröffentlicht. Die Live-Koch-Sessions finden an drei Abenden statt und stehen unter verschiedenen Schwerpunkten.

In der ersten Session zeigt Referentin Hanna Thuile, wie man mit einem gesunden Frühstück einen Tag perfekt starten kann. Am zweiten Abend klärt die Referentin die häufig gestellte Frage: Was nehme ich mit? Sie zeigt, welche gesunden Mahlzeiten sich für einen Ausritt, zur Rad- oder zur Wandertour gut eignen. Am letzten Abend wird die immer populärere vegane Ernährung behandelt. Hierbei geht die Referentin neben den Nachhaltigkeitsaspekten vor allem auf die gesundheitlichen Vorteile ein und zeigt, wie man sich auch als Sportler*in ohne tierische Produkte ausgewogen ernähren kann.

Alle Interessierten können sich über das Anmeldeformular für alle Termine oder nur für einen einzelnen Abend anmelden. Eine vielversprechende, wertvolle Aktion, meinen wir vom WASV.

Die 4 Termine:

Auftaktveranstaltung 20.04.2021 19:00 Uhr

1. Live-Koch-Session 04.05.2021 19:00 Uhr

2. Live-Koch-Session 18.05.2021 19:00 Uhr

3. Live-Koch-Session 01.06.2021 19:00 Uhr